秋冬减肥不能错过的“乌梅食谱”

　　秋冬减肥首选乌梅，女性减肥不单单是减重和减少卡路里摄入这么简单，更重要的是营养补身，乌梅不但具有降脂瘦身的饮食减肥功效，同时一并解决便秘、生理疼痛、月经不调、贫血等女性的健康烦恼，还能美容养颜。而且减肥的本质是改善易胖体质，降低体内体脂肪率，同时不损坏身体健康才是好的减肥方法。

　　那么，红酒煮乌梅有些什么减肥功效呢？乌梅富含食物纤维，对于促进消化，提高肠道蠕动能力，治疗便秘，增强排毒有很好的功效，在咀嚼的时候还能锻炼面部肌肉还可瘦脸。每天吃3-5颗，改善水分代谢低下的问题，消除水肿，同时富含铁与亚铅，提高荷尔蒙的代谢，特别在秋冬时节，清热生津，止咳润肺。而红酒本身能够降血脂血压，适当地喝些红酒，对女性健康来说也是很不错的。红酒跟乌梅结合，抗酸化能力会提高2倍。

　　红酒煮乌梅的制作方法：材料：乌梅200克（约20颗）、红酒300毫升。（乌梅与红酒的比例大约为1:1.5）。1、先将乌梅放到锅中，倒入红酒，腌制30-40分钟，让乌梅彻底吸收红酒。2、然后不要盖盖子，用中火加热30秒，待酒精挥发出来。3、等酒精的香气挥发得差不多，盖上盖子用小火煮7-8分钟。4、这时有一部分红酒会蒸发掉，剩余少量，就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。

　　酸奶减肥法：1、同时在进行酸奶减肥法的可以将红酒煮乌梅加到酸奶中，味道酸甜，又能将酸奶减肥功效吃出新意。2、乌梅泡红茶也是一款很不错的饮品，特别适合胃寒、手脚冰冷的人群在秋冬饮用。3、在煮乌梅之前将核取出，然后熬煮的时间久一点，当做果酱涂抹在面包上，相当有风味。