远离瘦身误区 饮料会“增肥” |
近年来,市面上越来越多号称零热量、无热量的饮料。可是你知道吗,零热量或者无热量的饮品,并不表示跟喝水一样健康哦!这种卡路里低的食物,却往往会导致你肥胖!那么,其中的减肥原理又是怎样的呢?现在就让爱美网小编为你一一解答,帮你跳出瘦身误区,做个精明饮食减肥达人。
零热量等于完全没有热量。市面上不少饮料标注“零热量”、“无热量”或“不含热量”,其实都并不是完全没有热量,指的是每100毫升中含有5卡以下的热量。零热量的饮料多数是每100毫升含3卡左右的热量,也就是说,喝一瓶支装的零热量饮料,大约500毫升,就相当于摄入了15卡左右的热量。
零热量的饮料为什么是甜的呢?甜味的饮料中多数是加入了砂糖或蔗糖,如果是上乘的砂糖,每100克384大卡。但多数甜味饮料用的都是普通砂糖,因而热量会更加高。汽水每100毫升中含10克的砂糖,500毫升的话热量是192大卡。关键在于采用的甜味料,低卡饮品中多数是采用阿斯巴甜、赤藓糖醇、甜菊糖等甜味剂。其中甜菊糖的甜味比砂糖弱,但不含任何热量,是唯一一种0卡路里的糖质,另外,还不会引发蛀牙等口腔问题,也不会令血糖值上升。
零热量饮料会致胖吗?人工合成的甜味剂,热量超低,不会令血糖上升,也不会引发蛀牙,的确是梦之甜味剂。可是,它却会令人肥胖,这是为什么呢?在美国曾经进行过这样一个调查研究,将所有受访者分成两组,一组饮用零热量饮料,一组不饮用,结果表明,在一段时间后,饮用零热量饮料标注的人群腰腹尺寸增大,体重也上升,食欲也加大。
专家表示,人工合成的甜味剂,大多不含营养物质,所以不能消除空腹感,特别是空腹时饮用零热量饮料后,更增加了食欲,令你更想吃一些脂质与蛋白质含量丰富的食物。另外,有专家称,当人工甜味剂进入体内后,胰脏会对其作出反应,释出大量胰岛素,从而令多余的脂质积聚起来,让你变得更加肥胖。
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