喝酒脸红不代表喝多了！即使你少喝酒 患癌症的风险也会大大增加

资料来源：Medicago 2022-01-29 08336044

喝酒脸红是酒精引起的脸红反应。一半的亚洲人喝酒后会有这种亚洲人的脸红，尤其是在中国，但在其他种族中很少见到。这是基因造成的。亚洲醛脱氢酶(ALDH2)基因突变，导致体内缺乏，但欧美国家很少有人有突变，醛脱氢酶相对较多。东亚两种常见的基因变异(ALDH2和ADH1B)会降低一个人对酒精的耐受性，这与饮酒后面部发红有关，缺乏这两种基因变异会减少人体的分解。

喝酒脸红是酒精引起的脸红反应。一半的亚洲人喝酒后会有这种亚洲人的脸红，尤其是在中国，但在其他种族中很少见到。这是基因造成的。亚洲醛脱氢酶(ALDH2)基因突变，导致体内缺乏，但欧美国家很少有人有突变，醛脱氢酶相对较多。

东亚两种常见的基因变异(ALDH2和ADH1B)会降低一个人对酒精的耐受性，这与饮酒后脸部发红有关。缺少它会降低人体分解乙醛的能力，从而导致血液中乙醛的积累，从而引起人体对毒素的反应，即脸红。更何况，ALDH2突变在东亚人群中非常常见。

早期的研究表明，60%的黄种人是不能喝酒的，国内的调查显示，乙醛脱氢酶缺乏的人群中，女性比男性占的比例更大，而南方人比北方人占的比例更大。这可能是男人比女人能喝得多，北方人比南方人喝得多的原因之一。

一篇题为“定义的生活方式和德国线因素使亚洲人口易患胃癌”的研究论文在科学进展发表。

研究表明，ALDH2基因突变的人，即饮酒后脸红的人，即使只喝少量的酒精，也会大大增加患胃癌的风险。

最近，北京大学和牛津大学的研究人员在《IJC》杂志《国际癌症杂志》上发表了一篇题为“酒精遗传与中国成年人特定部位癌症风险：11年前瞻性研究”的研究论文，分析了基因突变与中国人低酒精摄入量和癌症之间的关系。

研究发现，即使少量饮酒也会直接导致多种癌症，而这些风险在乙醛脱氢酶缺乏的人群中会进一步增加。

众所周知，酒精与一系列疾病有关，包括肠癌、口腔癌、喉癌等。牛津大学的早期研究表明，从不喝酒或只是偶尔喝一小口的人，其特异性降低了31%。

在这项研究中，研究人员对中国CKB数据库中的512，726名中国男性和女性进行了平均11年的跟踪调查。采用一种新的方法，研究了与低酒精摄入相关的两个基因突变(ALDH2和ADH1B)。这两种突变在中国和东亚人群中很常见，它们是自然因素，独立于其他生活方式因素。

研究人员通过问卷调查收集了参与者近十年的饮酒习惯和健康记录，并采集血样长期保存。在11年的随访中，共有9339名参与者患上了癌症。

分析发现，患有一种或两种ADH1B的男性患癌症的可能性低13%-25%。尤其是某些与酒精有关的癌症，如头、颈和食道。

此外，携带两个ALDH2的男性很少饮酒，总体患癌风险降低14%，食管癌、结肠癌、直肠癌、癌症风险降低31%。

对于那些仍经常饮酒且至少有一种突变的人来说，头颈癌和食管癌的发病率明显更高，这意味着不能分解乙醛可能与癌症风险增加直接相关。对于那些从不喝酒的人来说，携带一份ALDH2和增加癌症风险之间没有联系。

重要的是，考虑到吸烟、饮食、活动、体重和癌症家族史，研究结果保持不变。

在女性中，只有2%的人经常喝酒，但研究发现，这些突变与女性患癌症的风险增加无关。这表明男性携带者患癌症的风险降低了，这与他们饮酒较少的事实直接相关。

剑桥大学的早期研究表明，乙醛水平的升高会直接损失DNA，这为该研究提供了合理的致癌机制，尤其是在那些不能有效去除乙醛的人群中。

总之，这项研究强调，即使少量饮酒也会直接导致多种癌症，而在酒精耐受力较低、不能正常代谢酒精的人群中，这些风险可能会进一步增加，为戒酒增加了有力的证据。(100yiyao.com)

版权声明

本网站标注“来源：百医网”或“来源：bioon”的文字、图片、音视频资料均属于百医网网站版权所有。未经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，否则将承担责任。获得书面授权转载时，必须注明“来源：百医网”。其他来源的文章均为转载。本网站所有转载都是为了传递更多信息。转载不代表本网站的立场。不想被转载的媒体或个人可以联系我们，我们会立即删除。

87%的用户在随时阅读、评论、分享百医网APP。请扫描二维码下载-