马齿苋 小品种 价格翻倍 预计新产后价格会下跌！

最近马齿苋价格上涨，大宗货还是很难组织，让厂家和供应商措手不及。经销商也说已经没货了。马齿苋未来价格还能继续上涨吗？

本期天地云图中药行业大数据平台根据产销数据对该品种的行情做一个分析。

　　一、马齿苋市场、产地走动情况

亳州市场：马齿苋没怎么来市场。随着库存消化，供应基本见底。有的商家找货，持有人舍不得卖。价格较前期大幅上涨。马齿苋在市场上的统一价格为21-23元(公斤价，下同0)，年后市场可能会继续上涨。

安国市场：马齿苋品种少，市场关注度不高。商家一般都是互相买卖的。随着库存的消耗，市场明显上涨，细分市场统一货价在19-20元之间，市场供应无法补充，后市价格可能继续变动。

玉林市场：马齿苋产量在减少。随着货源的顺畅，库存不多，市场上出现了商家采购，导致其价格进一步上涨。马齿苋市场价格从10元涨到20元，商家后市看好。

河南马齿苋商家介绍，2021年马齿苋产地受强降雨影响，导致新增供应量有限。目前产地缺货，在下一个新产期到来之前没有货源补充市场。预计未来市场还有进一步增长的空间。

　　二、价格长期低迷

图：2017-2022年马齿苋市场价格走势图

马齿苋的历史价格一直不高，2011年之前价格从未超过4元。由于市场长期低迷，产量有限，2011年马齿苋市场突破4元。

2013年马齿苋产量继续减少，无硫干货价格也从5元涨到7元。此后市场因为价格上涨刺激的丰收库存增加而难以有所突破，2015-2020年价格一直在5元上下波动。

2021年，河南等产区因受灾导致马齿苋减产，导致货源紧张，库存消耗，市场大幅上涨。

　　三、产量有限

马齿苋属于野生药用品种，国内品种主要用作食品原料，在我国分布广泛。西瓜地是马齿苋的主要生长地，路边和荒地也能产出一部分。一般摘完瓜，瓜就等着种菜了。马齿苋还有一定的生长时间。现在，农民的土地使用趋于合理和及时。摘完瓜，他们要抓紧时间种毛豆之类的作物。除草剂的使用也让马齿苋失去了再次生长的机会。这样一来，马齿苋逐渐失去了生长的时间和环境。

据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年马齿苋药材渠道产量为260吨，2021年产量将降至230吨左右。

　　四、药食两用需求稳步提升

马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

马齿苋可入药，也可入药。可用于烹饪、冷拌、馅料。吃起来方便又好吃。

药用功效是清热解毒、利水除湿、活血消肿、消炎止痛、止血凉血。适应症：痢疾、肠炎、肾炎、子宫出血、便血、乳腺炎等疾病。

据天地云图中药产业大数据平台统计，2020年马齿苋药用剂量为250吨，2021年为241吨。

　　五、主要需求产品及企业分析

在中成药需求方面，筛选出平台监测的中城药品品种7702种。目前，12种中成药

2.持续的降雨影响了产量。2021年，河南遭遇特大暴雨袭击。马齿苋新产以来，产区持续降雨，两天一场小雨，三天一场大雨，导致无法收割。就连收获的鲜货也因为下雨无法晾晒，导致马齿苋在2021年出现新的减产。

综上所述，马齿苋因新产而减产，库存消耗，价格快速上涨。如果价格继续上涨，农民就会有收获的积极性。虽然该品种药食两用的需求在扩大，但由于分布广泛，价格高势必刺激2022年的新产量，食用渠道的产能也会冲击药用渠道，市场会理性回调。