教你狙击“21世纪的瘟疫”

恶性肿瘤被称为“21世纪的瘟疫”，其发病原因是多方面的。其中，我们日常生活中就隐藏着许多致癌“元凶”，它们对癌细胞的产生起着推波助澜的作用。4月15日至4月21日是第十六届全国肿瘤防治宣传周，今年的主题是“关爱生命，科学防癌，让生活更美好”。借此机会，我们要提醒大家保持一种健康的生活方式，注意远离生活中的致癌因素。

厨房油烟

最近，一项来自上海的长达5年的肺癌流行病学调查显示，中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险性增加2～3倍。此外，油烟对肠道、大脑神经的危害也较为明显。通常，妇女在日常烹调时一般喜欢将菜油加热到高温，对菜肴进行油煎、煸炒。研究表明，当食用油烧到

150℃

时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。此外，厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物，苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。

预防措施：妇女应改变烹饪习惯，炒菜时不要把油锅烧得过热;厨房里必须安装抽油烟机，在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机;如果厨房内没有抽油烟机也一定要开窗通风，使油烟尽快散尽。另外，为了预防癌症，可定期到医院进行身体健康查体，以便于早发现、早治疗。

家庭装修

拥有宽敞、舒适的新房是许多人一生所追求的梦想，近年来，人们为了显现个性化，还使用各种材料，把房子“打扮”得五彩斑斓。但他们不知道，一些物质正静悄悄地毒害着他们。据中国室内装饰协会环境监测中心主任介绍，室内污染主要是甲醛、苯、氨和放射性物质这四种污染物。

目前多种人造板材、胶黏剂、墙纸等都含有甲醛，甲醛是世界上公认的潜在致癌物，它刺激眼睛和呼吸道黏膜等，最终造成免疫功能异常、肝损伤、肺损伤及神经中枢系统受到影响，而且还能致使胎儿畸形。苯主要来源于胶、漆、涂料和黏合剂中，是强烈的致癌物。人在短时间内吸收高浓度的苯，会出现中枢神经系统麻醉的症状，轻者头晕、头痛、恶心、乏力、意识模糊，重者会出现昏迷以致呼吸循环衰竭而死亡。此外，氨和那些放射性物质也都有一定的致癌作用。

预防措施：预防房屋装修中致癌物对人体的影响，可采取以下几点：尽量采用符合国家标准和天然装饰材料;避开夏季施工;装修完成后使房屋保持良好的通风环境，最好6个月后入住;室内可养一些植物，如芦荟、吊兰、虎尾兰、仙人掌等，可以帮助降解甲醛、苯等的浓度。选用一些消除有害气体的物质，如装修除味剂、空气净化剂、甲醛消除剂、光触媒、活氧等。

染发剂

近年来，染发已成为一种时髦，然而许多专家对染发剂的安全表示担心，染发剂会引发癌症绝非耸人听闻。最新研究资料表明，染发剂对人体能产生多种危害。长期接触染发剂，会使其中一些化学物质同某些细胞结合，引起细胞突变，从而诱发皮肤癌、膀胱癌、白血病等，其中染发剂导致白血病的问题更甚。美国明尼苏达州化妆品基地调查发现，169种流行的染发剂，其中发现有150种具有致癌作用;使用染发剂的人群，血液病的发病率明显高于未使用染发剂的人群;美发师肺癌的发病率比正常人群高6倍。国内近几年也常发现再生障碍性贫血和急、慢性白血病患者中许多人都有染发史。因此几乎可以肯定，染发剂是引发血液病的原因之一。为此，美国的医学专家们已用“染发型白血病”将染发剂相关的白血病单列出来，足以显示医学界对此的重视。

预防措施：应该尽量减少染发次数。如因特殊需要染发，应选用短暂性染发剂，不用持久性染发剂。染发后要用清水彻底洗净头皮及周围皮肤，以免残留染发剂长期刺激引发皮肤病和皮肤癌。应尽量选择含天然染料的染发剂，用前应仔细阅读说明书，了解其成分、使用方法等。两次染发间隔时间至少应在4周以上，由化学合成染料制成的彩色染发剂最好少用。

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