解读转基因的十个热点话题

央视《新闻调查》近日报道称，在武汉随机买5袋米3袋是转基因，转基因大米已在中国扩散，湖南、湖北、安徽、福建一带的大米大部分都被转基因“污染”了。在目前世界上没有任何国家批准转基因水稻的情况下，中国市场上出现了这么多转基因大米，这再起引起媒体和公众对转基因问题的关注。2014年8月1日，《经济参考报》针对中国转基因作物泛滥发文称，转基因问题陷多重谜团，各方“秘而不宣”加剧公众的焦虑。

1.转基因与杂交、太空育种和嫁接有何区别？

基因是具有遗传效应的DNA片段，是控制生物性状的基本遗传单位，它可以通过复制把遗传信息由上一代传给下一代，使后代出现与亲代相似的性状。

转基因是一种育种技术，就是把某一生物体之外的人工分离和修饰过的基因片段导入到生物体基因组中，让其本身的基因重组，再经过数代人工选育，获得具有人们所希望的特定遗传性状的生物个体，从而培育出新的品种。

杂交则是通过两个品种生殖细胞的结合，对作物进行基因重组。

虽然转基因和杂交都属于基因重组，但转基因导入了外源基因，同时，为导入外源基因还同时导入一个“暗盒”，里面有“启动子”、“终止子”和“抗生素筛选标识基因”，而杂交不存在外源基因，更不需要“暗盒”。

按照目前流行的“五界分类系统”，生物可以分原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界、动物界，界下依次是门、纲、目、科、属、种。

杂交大多只在种内发生，一般不超过属。如籼稻和粳稻可以杂交，但这两种水稻都是“稻种”。马和驴可以杂交生下骡子，但马和驴以及它们的后代骡子都是“马属”。

转基因则可以跨门、纲、目、科，甚至可以跨界，通俗地说，任何两种甚至几种生物都可以“交配”产生一新物种，可以把猪的基因植入人身上，也可以把人的基因植入水稻。

我们可以这样比喻，物种的自然进化是自由恋爱结婚，杂交则是在媒人介绍下结婚，转基因就强行让人畜交媾“乱伦”了。有人认为转基因违背了人类伦理，有的宗教甚至明确表示不得食用转基因食品。

太空育种属于诱变育种，就是把种子置于航天器内发射到太空，通过强辐射、微重力和真空等太空综合环境因素诱发种子的基因变异。航天器返回地球后，将发生变异的种子经过一代代的筛选培育，得到优良种子品种。但这种变异是不可控的，可能朝好的方面变异，也可能朝坏的方面变异。还有，种子在太空的突变率仅有0.05%-0.5%之间，绝大多数种子到太空就是旅游，没任何变化，太空育种的成功率是极低的。

由于杂交和太空育种都没有将外源基因导入作物中，这两种育种方式都没有培育出新的物种，人们一般仍把杂交作物和太空作物视为传统作物。

嫁接只是两个品种的营养器官的结合，不涉及遗传基因的重组与改变，因此，不能称其为育种技术。

2.批准的转基因作物都有哪些？

2013年世界有27个国家种植转基因作物，种植面积1.752亿公顷。美国批准的转基因作物种类最多，包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、苜蓿、木瓜和南瓜8种。

中国批准商业化种植的转基因作物有棉花和番木瓜两种，批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种作物。我国未批准转基因粮食作物种植。

转基因作物主要是抗虫转基因和抗除草剂转基因这两大类。

Bt就是抗虫基因，它取自能分泌毒蛋白的苏云金芽胞杆菌，这种毒蛋白能杀死昆虫。作物被转入Bt后，生长时就能产生这种毒蛋白，昆虫吃了这种转基因作物就会被毒死，从而无需喷洒农药。

现在，市场上的除草剂几乎被美国孟山都公司的“农达”草甘膦垄断。草甘膦是一种非选择性除草剂，将它喷洒到农田后，会把草和作物一起杀死。为了推广草甘膦的使用，孟山都便研究出抗草甘膦转基因作物，作物转入抗草甘膦基因后，农民就可以放心在农田喷洒草甘膦除草，而不会伤及作物。

3.抗虫转基因作物的效果如何？

Bt转基因作物上市之初抗虫效果不错，但不要忘了生物进化规律，虫子为了生存，会逐步产生对这种毒蛋白的抗体，从而使抗虫转基因作物的抗虫效果逐步下降。

美国《自然》杂志2014年3月发文称：“西部玉米根虫”对Bt转基因玉米产生了抗药性，种植转基因玉米平均3.6年后，害虫就表现出了抗药性。

印度《班加罗尔镜报》2014年3月22日刊文称，Bt转基因棉花毫无价值，印度卡纳塔克邦农民因种植Bt转基因棉花已遭受23亿卢比损失，为此，邦政府将对一家与孟山都合作的种子公司提起诉讼，并将无限期禁止该公司在本邦农贸市场上供应Bt转基因种子。

《生物技术国际期刊》2008年刊文称，1999年以来，中国转基因棉花产区的棉籽对螟蛉虫有效，但对第二代虫害还必须用杀虫剂，这样，转基因作物带来的经济利益就被第二代虫害给吃掉了，目前还没有找到理想的替代方案。为此，该文作者建议中国甚至世界范围停止转基因棉花种植。

中国农科院研究员佟屏亚也指出：“所谓‘抗虫基因’是骗人的。比方说棉花，1999年棉虫很厉害，用了孟山都的抗虫基因以后，是抗虫了，但是不只一个虫啊，其他虫来了还得打药。水稻有六七种虫子，玉米也有六七种虫子，所以你只转一个基因，这个虫没了另外一个虫可能又来了，各个地方每年都不一样的，所以它是解决不了生产上用农药的问题。”

4.抗除草剂转基因作物让杂草更疯狂

转基因有一个致命的缺陷，就是通过基因“漂移”让附近的其他生物也感染上转基因。抗除草剂作物会把抗除草剂的基因感染给杂草，从而也让杂草产生了除草剂抗性，这就逼迫农民不断加大除草剂的使用量。

2010年，美国环保局联合几个大学发布的一个研究报告显示，83%的野生油菜被检出了除草剂抗性基因，这使目前的除草剂对一些杂草无效或者效果减弱，农民要投入更多的劳动力来清除杂草，增加农业生产成本。美国农业部在2014年2月20日发布的一个研究报告也支持了上述结论，转基因玉米田的草甘膦除草剂用量在2001年是每亩113.4克，到2010年增加到每亩149.7克，在这10年里草甘膦的用量每亩增加了32%。

美国目前已发现了130多种耐草甘膦害杂草，这些“超级杂草”严重威胁着美国的农业产出。

5.转基因作物能增产吗？

几乎所有转基因种子公司及转基因的游说者的口头禅就是“转基因作物能增产”。美国忧思科学家联盟通过对美国转基因玉米和转基因大豆过去15年的产量分析得出结论，过去15年的产量确实增加了，但增加的产量主要归功于农业耕作技术的改进和农业投入，转基因技术对产量的影响非常有限，即使这15年间没有转基因作物，粮食产量照样增长。

“地球开放资源”组织在2012年6月发表了长篇研究报告《转基因生物的秘密与真相》，报告提出，宣传说转基因作物可以提高产量完全是谎言，没有任何数据支持这一说法。在同等耕作条件下，转基因作物充其量与非转基因作物的产量相同，转基因大豆和某些转基因玉米的产量甚至低于非转基因作物的产量。

美国农业部在2002年《农业经济报告》第810期也指出：“那些商业化的转基因作物并不具有增产的潜力。实际上，转基因作物的产量甚至会下降。”美国农业部的数据也显示，转基因大豆的平均产量并没有增加。

2013年7月13日, 转基因与食品安全国际研讨会在北京举行，包括联合国粮农组织官员等在内的国内外专家从不同角度均确认转基因既不高产，也不环保，更不安全。来自印度的科学家和社会活动家范达瓦·席瓦在演讲中证实，印度棉花种子被孟山都控制后，种子价格上涨了80倍,而转基因玉米还给印度农民造成400亿卢比的经济损失。

2013年9月25日，农科院研究员佟屏亚在北京召开的再论转基因与国家安全研讨会上指出“‘转基因作物能增产’是骗人的”。他说，有一次在农科院召集的会上，全部转基因专家都在座，他问这些转基因专家能不能搞一个增产基因，结果没有人能回答这个问题。