低卡宵夜拒绝变胖

　　白领们还有众多金领们一般都有吃宵夜习惯，夜生活几乎是他们生活的一部分。如果食晚饭与睡觉时间相隔超过四小时，可以十至十一点钟左右吃点宵夜，因为有至少一小时让食物消化，减少积聚脂肪的机会。

　　建议宵夜食物宜选择一含醣质或纤维素丰富的食物，因为含醣质食物可以令你容易入睡，而且高纤食物易饱肚又唔肥嘛!以下三款系最佳选择同分量……

　　饱肚鱼片粥

　　1碗/160kcal

　　出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。

　　高纤麦皮加脱脂奶

　　三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal

　　市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。

　　镇静香蕉

　　皇帝蕉一只/50kcal

　　一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多，建议食一只皇帝蕉就好，兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。

　　切忌，吃宵夜只是为了填饱胃部的空虚，一定不要像真的正餐一样吃，要不睡觉前就消化不了了，会变胖的！