Commun Bio：肠道微生物影响加工类食品的排汇

2021年3月8日讯/100医药网BIOON/---人类肠道微生物组的研讨次要集中在细菌上。肠道中也存在其他微生物，如病毒，原生生物，古细菌和真菌，这些微生物已被年夜年夜疏忽。对此，比来一项新研讨指出真菌在肠道中的紧张作用。

（图片起源：Www.pixabay.com） 伯明翰年夜学阿拉巴马年夜学助理传授，医学博士肯特·威利斯说：“咱们证实安康小鼠的肠道菌群是由情况（包含饮食）影响的，而且与代谢成果显著相关。”该研讨的成果颁发在《Communication Biology》杂志上。 “咱们的成果支持肠道菌群在宿主代谢顺应中的作用，这些成果对微生物组研讨的设计和宿主代谢试验研讨的可反复性具备紧张意义。”

威利斯和他的共事研讨了小鼠小肠空肠中的真菌，小鼠小肠的空肠是小鼠肠道中真菌品种最多的部位。他们发现，与以尺度饮食喂养的小鼠相比，裸露于加工饮食（这种饮食代表典型的东方饮食中富含污浊碳水化合物）会招致真菌群落的继续差别，这与雄性小鼠体重的差别性堆积显著相关。

研讨职员发现，肝脏中的脂肪堆积，代谢活性组织的转录顺应和血清代谢生物标记物程度均与真菌群落多样性和构成的改动无关。来自两个属的真菌（嗜热菌和酿酒酵母）的变异与代谢错乱和体重添加最亲密相关。

研讨职员从四个分歧的研讨植物供给商那边得到了基因雷同的小鼠。众所周知，肠道细菌群落随供给商的分歧而存在显著差别。相似地，研讨职员发现空肚真菌生物群因起源的分歧而存在差别，这是通过对外部转录距离区rRNA进行测序而测得的。在肇端阶段，来自供给商之一的小鼠具备五个共同的真菌属，而来自其他三个供给商的小鼠别离具备三个，两个和一个共同的属。

他们还研讨了细菌群落的构成，即细菌和真菌，并发现了较年夜的基线细菌群落差别。从最初的真菌和细菌多样性动身，他们然后丈量了光阴和饮食差别（尺度化食品与高度加工饮食之间的差别）对真菌和细菌群落构成的影响。

文章作者皮埃尔说：“咱们的研讨成果突出了肠道菌群在安康中的潜在紧张性，并对人体和试验性代谢研讨发生了影响。关于人类微生物组研讨来说，通常只查看细菌并仅对粪便群落进行采样，这象征着该微生物组能够对与微生物组相关的成果没有显明的影响。”（100医药网 100yiyao.com）

资讯出处： 原始出处：Tahliyah S. Mims et al, , Communications Biology (2021). DOI: 10.1038/s42003-021-01820-z