炸薯条含致癌物麦肯未见撤柜_医药资讯 |
![]() |
日前,国外关于炸薯条含致癌物丙烯酰胺的新闻引起了国内公众的关注,但昨天记者发现,杭城销售炸薯条的主要店家――麦当劳、肯德基并没将炸薯条这一在食品安全上有争议的食品撤下柜来,同时生意仍比较热闹。 炸薯条超警告量百倍 近日,美国加州检察机关首次将包括麦当劳、肯德基在内的9家快餐店告上法庭,要求其“使用警告性标签标明炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量”。 据悉,美国检察官针对薯条和薯片起诉,是因为它们的丙烯酰胺含量比其他食物更多,平均达到法律要求警告含量的125倍。但以炸薯条为主打产品之一的麦当劳和肯德基,均未在包装上作任何标注。 洋快餐纷纷发表声明 就炸薯条含致癌物一事,记者昨天分别采访了在杭的麦当劳、肯德基。两家洋快餐有关负责人均表示,目前生意没有什么变化,同时各自早有“危急公关”准备,分别将总部的有关“声明”发给了记者。 麦当劳中国公司声明,凡是涉及有关食品的议题,麦当劳都将继续采取负责任的做法,遵循相关管理部门的领导。中国肯德基认为,肯德基一向坚持严格的食品质量和安全标准,所有产品全部符合甚至超过当地各级政府的规定。如果当地政府修改有关法规,我们会遵照新规定,修改企业标准。 卫生部已发公告提醒 早在今年4月,我国卫生部发布第4号公告,建议公众尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品,提倡合理营养,平衡膳食,改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。(据“新华网”) 医药网新闻

- 相关报道
-
- 【早鸟票倒计时】2025类器官大会北京站亮点抢先看!顶尖嘉宾、全链条研讨,8月29-30日,邀您共绘产业新蓝图! (2025-07-28)
- 四川大学发表最新Nature论文 (2025-07-28)
- Cell:新研究揭示AAV病毒进入细胞的新型受体,有望开发出更安全更有效的新型基因疗法 (2025-07-28)
- 国度药监局对于盐酸氨溴索滴剂处方药转换为非处方药的布告 (2025-07-28)
- 安康“链”天下 中国医疗配备走出国内范儿 (2025-07-28)
- 2024年我国根本养老保险参保人数达107282万人 (2025-07-28)
- 7月Nature杂志重磅级亮点研究成果解读! (2025-07-28)
- Science:靶向无序蛋白质的新方法可能预示着医学的新时代 (2025-07-28)
- 《细胞》子刊:中国科学家首次发现,肺驻留葡萄球菌会通过分泌乳酸“假造”缺氧环境,促进肺腺癌的远端转移 (2025-07-28)
- 研究揭示系统性红斑狼疮治疗新靶点 (2025-07-27)
- 视频新闻
-
- 图片新闻
-
医药网免责声明:
- 本公司对医药网上刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。本公司,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
- 凡本网注明"来源:XXX(非医药网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。联系QQ:896150040