Science提醒：肠道会依据进食环境调理养分代谢，这种细胞是症结“调理剂”

咱们的胃肠道是一个简单的生态体系，与外界坚持着不时的分割，可以从情况中获取养分、维持性命动力。但同时，它也是威逼性命的病原体和毒素的窗口。是以，胃肠道必要应答简单和不时变动的情况，均衡其营养排汇和宿主进攻的功效均衡。绝对于食草植物和食草植物，杂食植物的这一挑战无疑更为艰难。 人类作为杂食植物的一员，必需顺应不时变动的食品、毒素和病原体摄入。也便是说，咱们这种杂食性生存方式必要加倍机动的胃肠道，以顺应各类养分素摄入的变动。迷信家们不时摸索着这种顺应的分子、细胞机制及其调理。 近日，美国耶鲁年夜学医学院Ruslan Medzhitov小组在《Science》杂志上颁发了题为“γδ T cells regulate the intestinal response to nutrient sensing”的研讨。该研讨发现，γδ T细胞调理肠道对养分的反馈。 为了明白小肠是否及若何能依据饮食中的养分物资调理消化和排汇相关的酶和转运卵白，研讨职员设计了特别的植物饮食，各组仅在卵白质与碳水化合物的比例上有所分歧，并在喂食后通过RNA-seq评价了小鼠胃肠道中的基因表白变动以及体系性代谢环境。成果标明，高碳水化合物饮食影响了参加消化和排汇膳食碳水化合物(以下称为“碳水化合物转录法式”)的肠道和胰腺基因的上调。而且，这一变动与养分处置的功效变动一致。 有研讨标明，局部组织应答情况变动而发生的转录变动能够与上皮重塑无关。是以，研讨职员推测组织驻留淋巴细胞和肠上皮细胞之间的协调作用能够与养分物资处置与应用具备相关性。 研讨职员对喂食高碳水或高卵白饮食的小鼠小肠上皮进行了单细胞测序，成果显示，喂食高碳水化合物饮食的小鼠表示出特别的肠上皮细胞亚群的频率变动。高碳水化合物饮食仅5天后即可诱导碳水化合物转录法式改动，并惹起肠上皮细胞重塑。是以，研讨职员以为，上皮重塑能够是肠道顺应情况变动的普通战略。 那么，上皮细胞对葡萄糖的间接感知是否足以驱动碳水化合物转录法式的变动呢？研讨职员使用分歧浓度的葡萄糖培育小肠类器官，其碳水化合物转录法式没有表示出该法式的上调。是以研讨职员以为这一调理能够短少症结细胞的参加。试验成果标明，T细胞参加调理上皮细胞的转录反馈。出人意料的是，研讨职员发现γδ T细胞才是诱导碳水化合物转录法式所必须的细胞。 在进一步的研讨中，研讨职员发现IL -22在对高卵白饮食的反馈中上调，且在碳水化合物相关基因表白削减时表白添加，这标明IL-22能够是这个法式的负调控因子。是以，γδ T细胞通过克制IL-22的表白来调理碳水化合物处置机制的饮食依赖表白。 总而言之，此研讨界说了调理肠道对养分物感知的淋巴细胞-上皮回路，证实了肠道淋巴细胞在调理组织对饮食养分的反馈中的作用。研讨成果标明，淋巴细胞-上皮回路和上皮重塑代表了肠道顺应情况变动的普通特征。这些顺应作用在细胞和分子程度大将养分和屏蔽功效分割起来，使这种简单的组织可能依据情况变动调理营养排汇和宿主进攻之间的均衡。(100yiyao.com）