饮食减肥妙方 越吃越瘦

8条基本健康饮食指南在减肥过程中，确保健康地瘦身是非常重要的。

1.每天至少吃5份蔬菜和水果(一份等于一小碗)。

2.尽可能选择粗粮类食品，比如野稻米、燕麦等。

3.每天食用两份奶制品(低脂或脱脂)。对于50岁以上或0至19岁的人群，每天应再增加一份。

4.每天摄取一些健康油脂，如橄榄油、葵花子油、亚麻籽油等。这个习惯可以保证你每天摄取足量的基础脂肪酸和维生素E。这些油脂可以用于拌凉菜、烹调或与其他成分混合使用于食物中。

5.每天食用至少一到两份肉类、禽类、鱼类、蛋类、粮食豆类或黄豆类食物以保证蛋白质的摄入量。很多奶制品也是很好的蛋白质来源。

6.限制食物中添加的糖和酒精的量。

7.每天喝至少1500毫升水。

8.每天服用复合维生素和微量元素补充剂。

核心食物表

我们称以下食物为核心食物，这类食物有很高的营养价值，并包含所有食物类别，是瘦身的常用食品。这些食品能量较低，不会让脂肪堆积。它们应该成为你食谱里的主要成分。其他所有食品还可以吃。但是一定要限制量。

核心食物

蔬菜

包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱

解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物

水果

包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果

解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

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