德国带病毒黄瓜使近百人中毒 并呈蔓延趋势

　　据5月29日从中国之声《新闻纵横》报道，德国近期数百人因为食用带病毒的黄瓜后患尿毒症，目前至少已有6人死亡，另有多人生命垂危。而这种病毒现在在欧洲呈蔓延之势。扩大的疫情使德国消费者对本国蔬菜产生了怀疑。现在许多超市目前已停止出售所有涉嫌污染的蔬菜品种，导致北德地区的农民不得不销毁了成吨的生菜、西红柿和黄瓜，损失惨重。

　　那么为什么小小黄瓜为何成为了尿毒症的元凶？那么这种病毒的感染源究竟在哪里？现在德国和其他地区被感染的具体情况如何？详细情况，据瑞典首都斯德哥尔摩的"欧洲疾病预防管制中心"表示，这次德国发生的感染病毒叫血性大肠杆菌，而西班牙的黄瓜可能是感染源之一。两家来自西班牙安达卢西亚的公司涉入这次食品安全事件。

　　此外，于近日，欧洲联盟卫生部门官员证实，德国至少已有数百人因遭感染而罹患溶血性尿毒症。因大肠杆菌可引发溶血性尿毒症，欧洲疾管中心出版的《欧洲监控》周刊报道，目前已接到214起溶血性尿毒症病例通报，其中186个病例为18岁以上成年人，146名感染者为女性。目前，在瑞典、丹麦、荷兰与英国也发现疑似病例，但还没有确诊，不过瑞典、英国与荷兰的疑似患者发病前都曾在德国停留。

　
　　世界卫生组织5月27日发表媒体公报，提醒警惕近期在德国出现的大肠杆菌疫情，并建议民众注意饮食卫生，有症状者及时就医。但世卫组织不建议限制赴德国旅行或对德贸易。世卫组织指出，大肠杆菌是一种在人和温血动物肠道内常见的细菌，大多数菌株无害。然而，一些菌株，例如肠出血性大肠杆菌则可引发严重的疾病。它主要通过食用被污染的食物传染给人类，如生的或烹调不彻底的绞碎肉制品和原料奶等。

　　另外，由其引发的疾病症状通常包括腹部绞痛、出血腹泻、发烧、呕吐等，但约有十分之一的感染者可发展为溶血性尿毒综合症，导致急性肾衰竭、溶血性贫血和血小板减少等，致死率高达5%。

　　与此同时，世卫组织强调，目前预防出血性大肠杆菌疫情的唯一有效方法是进行杀菌处理，例如加热或照射。因此，建议民众"煮透"食物，特别是肉类、牛奶等，确保食物中心的温度至少达到70℃摄氏度；对于生的西红柿、黄瓜、蔬菜色拉等也应谨慎食用。此外，由于这种病菌可通过人际、水和接触动物等直接传播，民众应注意经常洗手，特别是在接触食物前和如厕之后。对于有症状者，世卫组织提醒不要擅用止泻药或抗生素，因为这有可能会加重病情。