新年厌食 食疗方案让你放心吃不胖

　　总体来看，出现节日后扎堆看病的原因有两大类：首先是节日期间饮食没有节制、暴饮暴食，或是饮食没有规律。人的肠胃系统消化(消化食品)能力有限，一下子“塞”进去这么多油腻而且复杂的食物，当然会超过它的消化能力。这时人就会出现腹胀甚至恶心、呕吐等病征。此外，除“饮食不节”外，“饮食不洁”也是造成上述情况的主要原因，人们在节日期间摄入大量食物，但觥筹交错的热闹间往往会忽略饮食卫生，使细菌乘虚而入，腹泻、呕吐等肠胃疾病也就随之而来了。

　　砂仁嚼食方

　　
　　原料：砂仁3粒。制法：本品为夏秋季采收的干燥品，市场有售，可在中药店直接购买，无需再自行加工。吃法：将砂仁3粒一同噙于口中，将其药汁频频下咽，口噙10分钟后，嚼碎，徐徐吞服。视需要，每日可噙嚼2-3次。功效：行气开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃部胀满、食欲不振等症。

　　橘皮乌梅饮

　　
　　原料：新鲜橘皮20克，乌梅30克。制法：先将新鲜橘皮的外表皮用清水反复洗净，晾干后，与拣杂洗净的乌梅一同放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣取汁即成。吃法：早晚2次分服，或随餐分服。功效：理气开胃，增加胃酸。适用于胃癌或放疗、化疗后出现胃阴不足、缺少胃酸、厌食等症。

　　四汁饮

　　
　　原料：雪梨汁60毫升，荸荠汁60毫升，芦根汁60毫升，鲜藕汁60毫升。制法：将雪梨、荸荠、芦根、鲜藕洗净，分别用温开水浸泡片刻，切碎，捣烂，取汁，混匀备用。吃法：早晚2次分服，或将混合液汁匀作2份，上下午分服。功效：养阴生津开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃阴不足、不思饮食者。

　　黄连米汤

　　
　　原料：黄连3克，稠米汤250毫升。制法：先将黄连拣杂，洗净，晒干或烘干，研成细末，放入杯中，用煮沸的稠米汤冲泡，调和均匀，加盖焖3分钟，即成。吃法：早晚2次分服。