北京开始每日抽检瘦肉精

　　目前瘦肉精快检全部全格。

　　针对外地近日出现的瘦肉精事件，北京市工商局相关负责人表示，将在全市范围内对猪肉批发市场进行严查。北京市工商局要求各区县工商分局利用新配发的快速检测箱，每天快检瘦肉精样本不少于10个。如果在检测过程中发现鲜肉的水分超标，当即要求生产厂家停止销售，情节严重的必须解除场厂挂钩合同。工商局还将联合动检、商务、公安等部门，对市场周边、非法聚集群和公路两侧进行检查，打击非法销售鲜肉情况。

　　2月27日晚上9点半左右，丰台区岳各庄市场的鲜肉刚刚上市交易，工商执法人员立即投入到执法检查工作中。执法人员用携带的快速检测箱对市场上的鲜肉进行快速检测，经检测，该市场猪肉样品的水分含量、瘦肉精等指标全部合格。

　　截至2月28日上午9点，全市工商部门共抽检131个样品，所有检测样品的水分含量和瘦肉精等指标全部合格。工商部门还抽取了55个样本送至实验室进行检测，近期将公布检测结果。

　　另据了解，从2月18日起，广州地区有消费者因食用含有瘦肉精的猪内脏和猪肉引起了食物中毒事件，与此同时，北京周边个别省份也发现生猪疫病，造成生猪死亡。又由于近期鲜肉价格跌幅较大，个别生猪经营者为降低成本，采用给生猪注水的方式获利。针对上述情况，北京工商部门对全市批发市场进行了严查。（京华网）

　　酒店为招揽生意推出“现杀活驴”

　　遭食客抵制

　　一个大铁笼，两头瘦弱的小毛驴，旁边是一块写着‘活杀现做驴肉’招牌。近日，当这样一幕情景出现在上海市浦东新区樱花路上一家酒店门口时，惹来众多过往居民的非议。

　　“竟然把活杀毛驴的广告做到大街上来，这种‘活杀现做’是否符合卫生防疫部门的相关规定？”3月1日中午，胡小姐在经过浦东新区樱花路上一家酒店门口时，不禁被眼前的景象吓了一跳。只见人行道旁的绿化带上放置着一个硕大的铁笼，笼内关有两头小毛驴。从酒店一旁的招牌上看，这两头毛驴即将被宰杀，成为食客的盘中餐。看到这样的情景，胡小姐一时难以置信。

　　摆出这样的噱头，食客的反应如何？据该酒店洪经理介绍，这个活广告打出后，有不少食客频频询问驴肉价格，表示要抢先尝尝鲜，这让他对火锅推出后的行情相当看好。

　　但是更多食客表示，把活驴关在笼子里，打出“活杀现做”的招牌，完全就是一种不爱护动物的残忍行为。“且不说现场杀驴有没有通过卫生检疫，单是想像这些驴遭遇屠杀时的血腥场面就令人不寒而栗，更让人感到不忍。酒店的这种做法实际是对自己形象的一种贬低。”市民陈小姐表示，虽说她之前一直是这家店的常客，但以后再也不会去用餐了。