台风都过来了 8月这些流言也别再“吹”了

　　跟着处暑的到来，酷热的炎天就要过来了。这个8月，全国多地被一个名叫“利奇马”的台风袭击，跟着台风的暴虐，一年夜波相干流言也“上岸”了——车辆被台风吹翻、汽车因台风被砸、枣庄陌头积水中惊现鳄鱼……除了台风裹挟的流言之外，还有造孽商贩用洁厕剂清洗小龙虾、吃桑葚能解酒等。

　　面临这些流言，科技日报记者又出手造谣了。

　　流言一

　　“利奇马”暴虐，山东惊现鳄鱼

　　比来，跟着台风“利奇马”的暴虐，各类传言紧随厥后一路北上。

　　一辆汽车在浙江台州椒江年夜桥被风吹倒的视频在同伙圈、微信群疯传，并配文称“椒江一桥二桥不要走了，太风险了”。但台州公安回应，视频中的所在分明不是椒江一桥或二桥。实践上，这段视频是客岁台风“海燕”袭击日本时的气象。专家表现，风力在10级以下是不会呈现这种情形的。

　　“风太年夜了，象山年夜树砸扁私人车。”一则白色轿车被砸扁的视频在同伙圈传达，不少人表现看的心不足悸。

　　经中国互联网结合造谣平台查证，该视频并非产生在宁波象山，更不是因台风所致。其实是此前成都会区一工地塔吊坍毁，砸中了路过的轿车，因塔吊的体积年夜，白色轿车被砸扁。此外，经过地图查询，视频中显示的饭铺地位在宁波并无相干定位。

　　不只如斯，还有更为玄乎的一则新闻，跟着“利奇马”在青岛市沿海再次上岸，网上便有图文新闻传出：“（山东）枣庄不测发明鳄鱼！互相告诉！”

　　随即，警方敏捷核对了信息真实性，并由枣庄市公安局高新技巧家当开辟区分局微信"号“枣庄高新公安”宣布信息：高新区公安分局、薛城公安分局均未接到相干警情。该事情于6月产生在湖北武汉，并非在枣庄辖区内，可见，网传图片与此次台风“利奇马”有关。

　　流言二

　　商贩用洁厕剂洗小龙虾

　　小龙虾从“出道”至今，被人争光已是粗茶淡饭。所谓虾红长短多，前不久，一则“造孽商贩用洁厕剂洗小龙虾，会影响人体免疫零碎”的新闻接连刷屏，让不少网友惊呼：“怎样又是小龙虾？为什么你们就不愿放过小龙虾！我吃到一半的虾是咽照样不咽！”

　　现实上，媒体报道的是水产市场有“造孽商贩用草酸清洗小龙虾”，而草酸是用来清洗马桶的。

　　“把草酸同等于洁厕剂，直接说用‘洁厕剂清洗小龙虾’，这毫无逻辑。草酸属于酸性强的无机酸，是食物用消毒原料的一种。但统一种原料物资可以有多种用处，洁厕剂也是以草酸作为原料的一种干净产物。”中国农业年夜学食物迷信与养分工程学院副传授朱毅说明说，原料的化学成分一样，并不等于就是一种器械，就像餐桌上的食用盐和作为融雪剂的盐，成分都是氯化钠，但对原料起源、临盆进程、无害物资含量等的请求都是纷歧样的，二者不克不及混为一谈。

　　实践上，我们常常食用的蔬菜中也不乏草酸含量高的代表，如苋韭菜、喷鼻芹、菠菜等。假如依照一些媒体所说的草酸洗虾就是“洁厕剂洗虾，会影响人体免疫零碎”，那么吃这些蔬菜岂不就是“吃洁厕剂，伤害宏大”？

　　显然，将草酸同等于洁厕剂，这种耸人听闻的说法恰好彰显了蒙昧。那么，草酸可以用于清洗小龙虾吗？

　　据悉，草酸不克不及作为食物添加剂或许加工助剂应用。然则在《食物用消毒剂原料（成份）名单》（2009版）中，草酸赫然在列。这阐明草酸可以用于食物洗濯剂。“草酸在业内被称为洗虾粉。但食物级的草酸产物才干用于清洗小龙虾，应用其他用处的草酸洗虾则是守法的。”朱毅告知科技日报记者。

　　但还有个成绩或许是年夜家最关怀的，假如“造孽商贩”用了草酸而且没有充沛清洗，“高残留量”会不会伤害到我们的安康呢？对此，朱毅表现，花费者不用过于焦炙，草酸易溶于水，清洗、烹煮后，很轻易去除，残留在小龙虾或许容器上的量少少，曾经不至于对人体安康形成损害了。

　　流言三

　　吃桑葚干能解酒

　　“品茗不解酒、喝果汁不解酒，然则吃桑葚干可以解酒！”近期，一篇关于桑葚解酒的文章呈现在各年夜媒体平台中。为了佐证桑葚解酒的说法，更有甚者搬出了《本草纲目》，个中提到“桑葚，捣汁饮，解酒中毒”。

　　乍一看，记者都简直要被压服了，但现实并非如斯。

　　北京友情病院养分科初级技师石正莉对媒体表现，所谓的人体“解酒”的进程，实质只是酒精在人体中代谢、乙醇被分化后排出体外的进程。

　　并且桑葚即便被晒干，也只是掉去了水分和一些不太波动的养分物资，弗成能具有改动酒精代谢酶活性的感化，也弗成能影响酒精的代谢速度，是以对酒量没有意义。

　　科信食物与养分信息交换中间副主任钟凯驳倒说，桑葚含有丰厚的硒元素，但并无解酒的成效。更况且，《本草纲目》只是一个理论总结，这一说法能否准确和无效并未获得验证。朱毅也指出，桑葚解酒护肝，只是平易近间一种美妙的愿望和转机推理，并无任何迷信根据和事例支持。

　　“桑葚干泡的酒喝多了，一样会让人酩酊年夜醉，并且在喝酒数目和醉酒水平上没有分歧。”朱毅说，今朝世界上没有哪一种生果是可以直接用于解酒的，市情上也还没有好的解酒药，最好的解酒方法就是不要过度喝酒。