四款药膳可驱寒

　　冬天快要，气象越来越冷，恰是进补的好时节。鄙谚云，药补不如食补。各类夏季摄生药膳关于加强体质、抵挡穷冬，具有弗成替代的感化。药膳要依据体质停止选择，才干到达最佳的摄生后果。上面推举四款夏季摄生药膳，快来对质补一补，驱驱冷气。

　　当归生姜羊肉汤

　　原料：羊肉250克，当归15克，生姜30克。

　　制法：羊肉洗净、切块，用开水淖当时沥干水；当归、生姜辨别用清水洗净，生姜切片。将生姜下锅略炒少焉，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归一同放入砂煲内，加开水过量，武火煮沸后，改用文火煲2小时～3小时，调味供用。

　　成效：温中补血、调经散寒。个中，当归补血和血，调经止痛，润燥滑肠；生姜解表散寒，温中断呕，温肺止咳；羊肉温补填精。

　　顺应证：女性贫血寒凝致月经不调，包含月经推延、月经量少、闭经、痛经、经期头痛等；子宫发育不良、胎动不安、习气性流产、产后腹痛、头晕等；男性阳痿、寒疝、前列腺炎、前列腺增生等。尤其合适面无人色、四肢举动冰凉、小便清长、怕冷的人群。

　　姜糖苏叶饮

　　原料：生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。

　　制法：将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一路放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。

　　成效：温经解表散寒。

　　顺应证：受凉或受风后周身怕冷分明的风寒伤风；咳嗽气喘伴怕冷者；吃鱼蟹之后腹痛恶心者；偏正头痛兼怕风、怕凉者；小儿因肚子受凉而吐逆、腹泻者。

　　五味枸杞饮

　　原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。

　　制法：五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一路放入砂锅内，加水1500毫升，用文火煎沸，滤出药液，倒入盖杯中，加白糖20克搅匀，分次饮用。

　　成效：健脾胃，补肝肾，养血汗，生津止渴。

　　顺应证：五脏虚亏，气血缺乏所招致的疲惫有力、面无赤色、腰膝酸软、心慌掉眠等症。

　　丹参酒

　　原料：丹参200克，米酒1000克。

　　制法：将丹参破碎摧毁，用米酒浸泡半个月，日夕服用，每次15毫升。

　　成效：活血化瘀。

　　顺应证：血瘀闭经、痛经，伴有腹部发凉者。也可作为冠芥蒂、心绞痛患者的保健药酒。

　　除上述推举的摄生药膳外，在冰冷的冬日里还需留意不外劳，以免阳气过度释放；不熬夜，不外夙兴床，因夙兴锤炼能够透支阳气，尤其是中老年人；避风寒，保暖，维护重点部位。（崔玉艳 程守勤整顿）