超过黄金价 假虫草混迹济南

　　济南市区内多家超市冬虫夏草礼盒，大都和海参、鲍鱼、鱼翅等礼盒摆放在一起。在一家大型超市，一盒装有15克冬虫夏草的礼盒，售价近5000元。销售人员称：“这绝对是产自青海、西藏一带的纯野生冬虫夏草，这个价格是中等价，品质再好一些的，还要贵。”

　　一些大型药店，根据冬虫夏草的品质不同，每克价格约300元左右;在一家中药连锁店，每克售价高达400多元。而近期国际黄金市场价格的最高点，出现在去年12月3日，当时的黄金价格为每克320元。来大型超市买冬虫夏草的，主要是图个保真。“不少买虫草的都是为了送礼，而且是花起钱来不心疼的顾客。他们买了冬虫夏草送人时，连同超市打出的发票，都会一起装在礼品盒里。”

　　每克几十元，也说产自西藏

　　在盖家沟、七里堡等地，多家销售干货的商铺也在销售冬虫夏草。价格每克仅为30多元，可上面无一例外都标注产地为“青海、西藏”。目前市场上的冬虫夏草产地，有青海、西藏、云南、四川等地。同样是冬虫夏草，产地不同价格差异十分明显。

　　同一规格级别的冬虫夏草，产自青海、西藏的更贵。在西藏、青海产地，特级的冬虫夏草每公斤能卖到22万元以上，一级的冬虫夏草采购价每公斤大约为15万至18万元，中等级别的也在12万元以上。

　　一处干货商铺人员坦言，自己所售的是“山寨版”冬虫夏草。用亚香棒虫草、凉山虫草冒充冬虫夏草，是造假的方法之一。往年用淀粉以及可塑剂、胶泥等化学原料，按冬虫夏草的模子加工成的假虫草，由于屡遭监管部门查处，现在已比较少见，不少商贩改用其他外观类似的虫草假冒冬虫夏草。有部分顾客想送礼送虫草，但不愿花高价格买真的，于是就选一些山寨货，装在礼盒里。收礼者若不是行家，一般也分辨不出来。

　　流程就像养蘑菇

　　冬虫夏草的天价价格，让不少机构着手于人工虫草的养殖研究。仅在济南，宣称提供冬虫夏草养殖技术并回收成品的公司就有数家。 位于七里河路上的一家公司宣称，种植冬虫夏草不受地理气候、环境的影响，房前屋后、阳台花坛、室内外、全国南北四季均可栽培，从种植到收获只需60天，原料易得，一人栽培10平方米可收获虫草6至8公斤，且一年可收多次……“一间10平方米面积的房屋，投资不到150元，一次收入超万元，公司包技术，包菌种，包回收。
　　这种虫草，流程就像养蘑菇一样，只要温度适合，使用锯末等作为养殖体，两个月就能长成样品那样。说白了，这种虫草就是一种菌类，跟野生的没法比，因而回收价格也十分低，每500克9000元左右。出售时，这种养殖的，价格低一些，销路会更好。

　　冬虫夏草尚无法人工养殖

　　冬虫夏草真能养殖?省农科院一位菌类养殖专家称，截至目前，冬虫夏草人工养殖始终没有真正研究成功。冬虫夏草又称为虫草或冬虫草，是一种真菌寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物。

　　冬虫夏草的成长受生存环境、温度、海拔等各种因素的影响，许多因素无法人工复制。“即便在冬虫夏草的产地，相邻两座山上一座丰产一座一根也不出的情况也比比皆是。”另外，亚香棒虫草、凉山虫草外形上也类似冬虫夏草，但滋补功效无法与冬虫夏草相提并论。

　　烟酒里面含多少虫草?

　　真品冬虫夏草价格昂贵，普通消费者很难买得起真品冬虫夏草。于是冬虫夏草酒、冬虫夏草烟等一些衍生品走红市场。虫草酒从几十元到上百元一瓶不等，虫草烟每包也从十多元到几十元不等。

　　在烟酒市场，冬虫夏草酒品种繁多，大都产自内蒙、青海、宁夏一带。酒瓶标签上，成分中均标有“冬虫夏草”字样，但未说明含量到底是多少。另外，多款冬虫夏草烟中的成分说明中，也写有“冬虫夏草”字样，但也未标明具体含量。

　　山东省中医药大学一位药剂师称，冬虫夏草的主要成分为虫草菌素，是一种与核酸有关的物质，具有益肺肾、补精髓、止血化痰、抗菌抗癌、增强免疫力等多种保健功能。冬虫夏草泡酒，每500克白酒需加入15克左右的虫草，才能起到较好的保健效果。