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老龄化成保健品行业迅速发展的“催化剂”

  保健品是一个相当宽泛的概念,可定义为适宜特定人群使用,具有调节肌体功能,不以治疗疾病为目的的食品,在国外其对应的名称有膳食补充剂、功能性食品或补充医药产品,其最大的特性就是药品形态、食品属性,产品一般以口服液、片剂、胶囊等形式存在,受到的监管严格程度介于普通食品与药品之间。虽然保健品不能够替代药品起到治疗性作用,但通过补充这部分营养物质可以达到提高肌体健康水平和降低疾病发生风险的目的。

  
  正因如此,有分析人士认为我国保健品行业将进入到快速成长的趋势中。一方面是因为我国人口的老龄化趋势,越来越多的老年人愿意通过补充营养物质达到降低疾病、延长生命的目的。美国、日本等发达国家的保健品产业的发展趋势也证实了老龄化的人口结构是其快速成长的一个必要条件。另一方面则是因为人均收入增长以及生活节奏的加快,也促使保健品的市场需求迅速提升。


  这也得到了相关数据的佐证。2006年我国营养补充剂市场的销售额仅为59亿美元,2009年则以134亿美元的市场规模位列世界第二,年均复合增长率达到31%,未来有望取代美国成为最大单一市场。另据Euromonitor统计,2010年中国获得SFDA批准的保健食品市场规模约为700亿元。而如果加上各类以普通食品形态存在的保健品,2004年我国营养产业年产值已达1200亿元,到2010年产业总规模达2780亿元,这为保健品相关上市公司提供了广阔的驰骋空间。


  近年来,我国保健品产业也出现了新的发展趋势,为相关企业提供了新的成长空间。一是广告营销逐渐走向品牌经营。就我国保健品的发展历程来说,并非一帆风顺,不仅早期的保健品企业出现了各领几年风骚的现象,较大程度上使得保健品产业的市场声誉不佳,而且保健品独特的直销模式一度引起市场的争议。但经过近年来的市场监管体系渐趋完善,监管力度渐趋严厉,保健品的发展进入到良性循环中,发展趋势渐从广告营销向品牌经营方式提升,从而有利于拥有资本优势的上市公司的业绩成长。


  二是消费趋势也有较为积极的变化。由原先的送礼、长辈式的老人消费逐渐向中青年消费、膳食补充剂等方向迅猛转变,近年来汤臣倍健的强劲发展势头就是例证之一。与此同时,一些有着较强历史沉淀、具有中华传统优势的保健品行业也迅速得到了市场的青睐,东阿阿胶的阿胶、紫光古汉的养生精等就是如此。

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