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我国营养保健品产值未来发展势头良好

  相较于改革开放初期,国内健康产业集中在医疗卫生领域,眼下的市场增长点已转移到营养保健品。2011年该市场的销售额已超过2000亿元,成为健康产业发展的一大动力。根据《食品工业“十二五”发展规划》,到2015年我国营养与保健品产值将达到1万亿元,年均增长20%,形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业。


  这样的规划令嗅觉灵敏的上市公司闻风而至,尤其是在近两年医药工业利润增速放缓的背景下,不少制药公司“不务正业”地将注意力转向了营养与保健品。


  眼下正值上市公司频频披露三季报之际,与周期性行业相比,医药等消费板块的业绩相对稳健,受到投资者的青睐。随着大量资本陆续入场,关于产品的上游原材料质量以及产能供应,成为“热闹”背后不可绕开的一个话题。


  华南理工大学轻工与食品学院教授曾庆孝表示,我国的营养保健品产业目前仍面临诸多挑战,例如分散的农业种植养殖,技术与执行法规意识较低,科学知识普及和食品风险交流不畅通等。


  他建议,一方面相关部门应加快在法规标准、检验检测体系等方面的完善;另一方面,营养保健品企业要把控源头,关注原材料的安全性,同时不断加大研发力度提升工艺。这无论是对于普通消费者,还是“喝酒吃药”的投资者来说,都将建立一道避开“地雷”的安全墙。

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