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喝维C饮料有害健康

  今年夏季,柠檬果汁饮料如雨后春笋一般涌现出来,如农夫山泉推出的“水溶C100”、汇源推出的“柠檬me”……这些饮料以富含极高维生素C为卖点,受到了众多消费者的追捧。营养专家并不主张喝维C饮料。虽说偶尔喝几瓶维C饮料,还看不出不良反应。但如果长时间饮用,对身体肯定会带来一些负面影响。
  一些商家推出“长喝维C饮料能使人更加美丽、健康”的理念,正是这种理念吸引了很多年轻时尚的女性消费群体。然而这种饮料真的能否补充营养和美容吗?专家观点似乎并不认可。

  饮料维C含量超出应摄取量

  维C名叫抗坏血酸,作为一种水溶性维生素,其最主要的作用是通过抵抗人体细胞核血浆的氧化来减少自由基对身体的损害。维C同时参与包括骨骼、皮肤等器官胶原合成。如果维C缺乏,有可能引起出血,甚至包括内脏出血。维C自身不能在体内合成,必须通过食物每天补充。成人每天维C推荐摄入量是60-100毫克之间。

  同时,维C饮料多含防腐剂、色素、抗氧化剂、果胶、维果灵、香精、甜味剂等,这些都不是人体所需的营养物质。营养专家提醒,维C饮料中还添加了钠等元素,人体过量摄入会加重心脏负担,导致血压升高。

  维C是水溶性维生素,我们通过吃新鲜的水果、蔬菜就能满足身体的需要。过多摄入维C,一是没有必要,另外长期大量摄入会引起依赖性,一旦减少剂量就有可能引起内脏出血、牙龈出血、皮肤斑点等症状。当然上述情况是一种比较极端的例子。

  喝维C饮料还会引发肥胖,对于糖尿病也有一定诱发的危险性。因此,患有肥胖、糖尿病、高血压、心脑血管疾病的人应该注意少喝这些饮料。

  喝维C饮料并不能美容

  许多人选择维C饮料是冲着其“健康、美丽”的宣传口号而来的。在日常生活中,更应该吃一些天然的蔬菜水果,我们从食物中补充的维C要比喝这种饮料获取的维C好得多。

  人的气色跟身体状态很有关系,蛋白质、脂肪、碳水化合物等决定了身体体质的主要方面,然后是矿物质、维生素起调节能量代谢作用,但它们不起决定作用。维C具有抗氧化作用,可以防癌抗衰老,但是并不表现在容颜上,水果中的维C和其他物质的协同作用才会有这种效果。

  维C饮料无法替代蔬菜水果

  研究表明,多吃蔬菜和水果能够减少癌症、心脏病和糖尿病的发生。但是,没有证据能够证明喝维C饮料可以代替蔬菜水果而起到同样的效果。人体所需的维C应通过日常的蔬菜、水果摄入来满足,其次是果汁、蔬菜汁,最后才是维C饮料。

  对于维生素C含量高的水果,如猕猴桃、柑橘、柿子,每天吃一两个就能满足人体对维生素C的需求。青椒、红椒、花菜、苦瓜、西红柿等也含大量的维生素C,每日吃200克的上述蔬菜也能满足人体对维生素C的需求。

  水果里含有丰富的膳食纤维,有不溶性的和可溶性的膳食纤维,都能够促进人的身体健康,而这些都是维C饮料所无法做到的。

  专家建议:在选择饮料的过程中,可以尽量选择添加剂少的、低糖的、来自天然物质的饮料,比如一些纯果汁饮品。

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