新研讨：多半养分弥补剂无任何保健后果

　　新研讨：多半养分弥补剂无任何保健后果

　　新华社北京7月28日电（记者彭茜）美国一项新研讨显示，简直一切的维生素、矿物资和其他养分弥补剂并无保健后果，但也对人体有害；只要低盐饮食、欧米加-3脂肪酸和叶酸弥补剂对部门人群安康无益。

　　美国约翰斯·霍普金斯医疗中间研讨人员共搜集了全球近100万受试者的数据，停止了277项临床实验，评价了16种维生素、矿物资等养分弥补剂与逝世亡和血汗管疾病之间的相干性。研讨者还剖析了低脂饮食、低盐饮食、地中海饮食（以丰厚蔬果、鱼、谷物、坚果为主）等8种炊事方法对安康的影响。

　　成果发明，包含复合维生素、硒、维生素A、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素D、纯真的钙和铁在内的多半养分弥补剂，都不克不及起到预防心脏病或延伸寿命的保健后果，但也对人体有害。只要低盐饮食、欧米加-3脂肪酸（鱼油）和叶酸弥补剂对部门人群安康无益，而钙加维生素D的复合弥补剂能够会稍微添加中风风险。

　　上述研讨结果已揭橥在新一期美国《外科学纪事》杂志上。

　　 “虽然人们在不时摸索求证，但炊事弥补剂的确不是什么灵丹妙药，”该研讨初级作者埃琳·迷霍斯说，“人们应当专注于从有利于心脏安康的饮食中接收养分，由于越来越多的证据标明年夜多半安康成年人不须要服用弥补剂。”

　　比方，在对3680名高血压受试者停止低盐饮食干涉的5项研讨中，研讨者发明他们的心脏病逝世亡风险下降了33%。由此可见，低盐饮食比养分弥补剂更有助于预防血汗管疾病。