吃完红心火龙果尿液变红正常吗？

　　火龙果长相共同，滋味喷鼻甜，并且也有很高的养分价值，遭到人们的爱好。然则也有花费者反应，红心火龙果吃多了尿液会酿成白色。这毕竟是怎样回事呢？

　　在植物的色素中，花青素是很主要的一类，年夜多半植物的色彩也都是受花青素影响的，像我们常吃的蓝莓、葡萄等。由于其很轻易被氧化，所以摄入后普通不会招致尿液变色。

　　但红心火龙果含有的色素却不是花青素，而是甜菜红素，这种色素在人体内经由消化零碎后普通被水解，而主发色基团比拟波动，特殊是甜菜醛氨酸不易被人体降解，所以就会经过小便、年夜便和汗腺排出来。而尿液是身材轮回的“清道夫”，它的成分是95%的水加5%的代谢物，这5%的代谢物中假如有生果的自然色素，就能够有色彩；而汗腺中所含的色素微量，人们普通很难发觉。

　　甜菜红素排出的色彩还因人而异，在分歧个别里，甜菜红素会因分歧的pH值、分歧的情况表示出分歧的色彩。除此之外，会不会被“染色”也因人而异，要看个别对这种自然色素的接收、分化代谢才能，体质比拟弱的人渗出物变色会分明些。但前期只需多喝几杯水，尿液色彩就会恢复正常。

　　除了果肉，剥去火龙果最外层萼片，暴露出来的紫白色内皮是整颗火龙果中甜菜红素含量最高的部门，具有很强的抗氧化性，有助于祛除人体内的自在基，抵御衰老。这部门可直接带内皮切块吃或榨汁食用，也可以独自切上去做成凉拌菜。

　　红心火龙果酸甜可口，照样一种缓解便秘的利器，每100克有1.9克的总纤维，一次性吃一个400至500克的火龙果，可摄入快要8至10克纤维。炊事纤维的可发酵功能增进粪便收缩，从而添加排便量。此外，红心火龙果的长处在于含有丰厚的籽，这些籽根本不被胃肠道消化，从而肠道中有更多纤维被发酵，增进肠道蠕动。所以，天天食用200至300克的红心火龙果，可以包管身材摄入5克阁下的纤维，对身材来说是一个比拟适合的量。