老年人并非越瘦越健康 需科学饮食保持健康体重 |
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很多老年人信奉“千金难买老来瘦”的古话。专家指出，老年人因身体原因食欲减退，但并非越瘦越健康，还是需科学饮食保持健康体重。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出，由于牙齿减少、口腔问题和情绪不佳，会导致老年人进食量减少，因此容易出现营养不良或贫血。营养不良时机体的抗病能力就会下降。因此，老年人并不是越瘦越健康，应该维持健康体重。经常吃些含铁丰富的食物，如肝、血豆腐等。
此外，老年人消化系统的功能有所减退，容易发生便秘。因此食物选择要多样、粗细搭配，松软易于消化吸收。经常吃些粗粮、蔬菜水果，可以保证膳食纤维的摄入，防止便秘的发生，预防疾病。
对于那些体重超重或肥胖的老年人来说，则应多做户外活动，接受阳光的照射，预防或推迟骨质疏松症的发生。
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